אוכל כשר בקוסומל

מגוון של אוכל כשר בקוסומל, מקסיקו

קוסומל (בשפת המאיה: אי הסנוניות) הוא אי בים הקריבי בחוף המזרחי של מקסיקו באזור יוקטן. האי שוכן ממול לעיר פלאיה דל כרמן וקרוב לתעלת יוקטן שהוא מיצר ים בין קובה למקסיקו. העיר הראשית על האי היא סן מיגל דה קוסומל.

קוסומל הוא אחד מעשרת המחוזות של מדינת קינטנה רו ומשמש כאתר תיירות המציע צלילה, גלישת קיט, דולפינריום ולא פחות מ-300 מסעדות.

מזון ומוצרי צריכה אחרים, מגיעים לאי בדרך הים, ואת מי השתייה מספקים שלושה מתקני התפלה הממוקמים באי.

בתקופת שלטון המאיה שימש האי כמרכז לעבודת האלה אישצ'ל (Ixchel). עולי רגל היו מגיעים אל האי לאחר מסע ארוך מערי המאיה השונות. בדרכם היו נחים בשאמאן-הא ומתפללים לפני חציית הים הקריבי.